今日はエピファニーです
今日1月6日は、12月25日にお生まれになったイエス・キリストが黄金・没薬・乳香の贈り物を携えた東方の三博士（メルキオール・バルタザール・ガスパール）によって馬小屋で祝福された日…つまりキリストが公になった日とされており、エピファニー（公現祭）と呼ばれます。
実はカレンダー上では今年は3日となっています。
その辺りの理由や、地方のガレット・デ・ロワについてご紹介しました。
ボナペティ フランス！ ～フランス地方と家庭のお味の世界へようこそ～
フランスの地方には素朴で豊かな魅力がいっぱい！ 地方料理や地方菓子にも その土地ならではの味わいがあります。 キーワードは「ボナペティ！（BON APPETIT＝いただきます！）」 一緒にフランスのおいしい旅に出かけてみませんか？ 歴史や風土に思いを馳せながら頂く ママンのお味はきっと格別♪ レッスンやコラムを通じて そんなフランスを一緒に学んで、一緒に作って、一緒に味わいましょう♥
0コメント