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2021.08

2021.08.26 22:25

ガトーナンテ

今日はガトーナンテ(Gâteau nantais)をご存知ですか?「ナントのお菓子」を意味する名前の通り、ペイ・ド・ラ・ロワール地方の中心都市、ナントの銘菓です。ナントはロワールの地域圏に属しながら、ブルターニュ公国城のお膝元。ロワール河口から50キロほど内陸に入りますが、浅瀬な...

2021.08.18 06:59

9月のレッスンは予定通りです

ワクチン効果も手応えを感じるにはあとひと息?一進一退の状況ですね。9月のレッスンですが、兵庫県の緊急事態宣言の期限が12日までの予定ですので、15・16日の次回レッスンは現段階では開催予定です。今回テーマの北フランスは、コロナ禍の憂き目に遭った地域で😅これまでずっと延期を重ね…...

2021.08.17 06:30

ロワイヤン

夏休みをいただき、前回の投稿から少し間が空きました😅引き続きのコロナ禍に加え豪雨の被害に心痛みます。さて本日の話題はお魚です。

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