2022.06.20 04:04タルティフレットスイスやイタリア国境に近いアルプスの山間のエリアはサヴォワ 地方と呼ばれます。じゃがいもやチーズを使った郷土料理も多く見られます。Tartiflette (タルティフレット)もその一つ。じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを白ワインで軽く煮て、ルブロションという土地のチーズをトッピングし...